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秘伝 発酵食づくり
林弘子
四六判並製 160頁
〔電子版〕定価：1,320円（本体1,200円）
4-7949-6401-3 C0077 〔1999年〕
今こそ安全でおいしい発酵食づくりを家庭にとりもどそう。麴をはじめとして味噌、しょうゆ、酢から漬物、干物、チーズまで、その作り方を発酵の段階を追って具体的に紹介。失敗した場合の利用法までていねいに解説した、読んでおもしろく、使って役に立つ
まんが たけくらべ
すずき大和
四六判 160頁
定価：1,650円（本体1,500円）
4-7949-2021-0 C0079 〔2004年〕
樋口一葉の最高傑作「たけくらべ」を、数々の漫画賞を受賞した名手・すずき大和が完全漫画化。擬古文でつづられているため、現代
マウス
――アウシュヴィッツを生きのびた父親の物語
アート・スピーゲルマン 小野耕世訳
B5判並製 160頁
定価：2,200円（本体2,000円）
4-7949-2300-7 C0098 〔1991年〕
ナチス時代と現代、父と息子、恐怖と笑い、愛と憎しみ――歴史の真実と人間の本質をかつてない手法で重層的に描きだす。「新しい
マウス２
――アウシュヴィッツを生きのびた父親の物語
アート・スピーゲルマン 小野耕世訳
B5判並製 138頁
定価：2,200円（本体2,000円）
4-7949-6177-4 C0098 〔1994年〕
ヴラデックたちはついにナチスに捕らわれた。アウシュヴィッツでの苛酷な労働、激しい飢え、死への恐怖と隣りあわせの極限状況の
杉浦茂の摩訶不思議世界 へんなの…
中野晴行編
A5判並製 162頁
定価：1,980円（本体1,800円）
978-4-7949-6742-8 C0095 〔2009年〕
天才・杉浦茂のストレンジ・コミック・ワールド！ 未単行本化の作品収録や主要著作紹介などのほか、宮崎駿ら著名人の談話などを
無 ＦＯＲ ＳＡＬＥ
小田島等
A5判並製 192頁
定価：1,760円（本体1,600円）
4-7949-2022-9 C0079 〔2004年〕
未来都市にある〈無を売る会社〉。そこに就職した男が、お金で買える〈無〉を売り歩くという珍話「無FORSALE」。70年代
うなされ上手
中川いさみ
四六判並製 224頁
定価：1,540円（本体1,400円）
4-7949-2025-3 C0095 〔2005年〕
『クマのプー太郎』など、無類のギャグ漫画で世の青少年を爆笑の渦にまきこんだコミック作家・中川いさみ。「ホラーな世界」「日