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女性のための「食べもの屋」開業術

勝身利子
四六判並製　212頁
定価：1,760円（本体1,600円）
4-7949-7628-3　C0077 〔2005年〕
食べるのが好き・料理も好き・食べてもらうのも大好きな女性へ、ちいさなお店の作り方を教えます。エリアの選び方から収支計画の

橋本憲一
B6判並製　210頁
定価：1,540円（本体1,400円）
4-7949-1972-7　C0363 〔1982年〕
資金もなければ、包丁一本にぎったこともない。だが幸い（？）、美味しいものを食べることにも全く目がない。そんな若者が自ら自

矢田部英正
四六判　232頁
定価：1,980円（本体1,800円）
4-7949-6596-6　C0036 〔2003年〕
床坐の文化をバックグランドに持つ日本人にとって、合理的な立居振舞い、姿勢とはどのようなものか？　長時間坐っても疲れない心

鶴見和子　聞き手・藤本和子
A5判　200頁
定価：3,190円（本体2,900円）
4-7949-6147-2　C0077 〔1993年〕
社会学者鶴見和子さんは、四季をとおしてきもの暮らし。そのきもの術は、和服のしきたりをこえて「自由自在」。インドのサリーや

八田尚子
A5判　176頁
定価：2,640円（本体2,400円）
4-7949-6447-1　C0077 〔2000年〕
ボロ布を細かく裂き、よこ糸として織り込んで新たな布に蘇らせる「裂織」。奥深い色あい。ざっくりとした素朴な美しさ。木綿の着

黒羽志寿子
A5判　160頁
定価：1,980円（本体1,800円）
978-4-7949-6739-8　C0077 〔2009年〕
日本の古布をいかしたキルト作品で、多くのファンをもつ黒羽さんの初エッセイ集。2009年1月中旬、東京ドームで開催された東

向山昌子
四六判並製　208頁
定価：1,650円（本体1,500円）

4-7949-6572-9　C0095 〔2003年〕
タイの屋台で身につけた鍋・釜減らし法。本の虫ならではの書棚整理術。無駄を出さないおいしい食生活。日本の気候・風土に適した