向山昌子
A5判 240頁
定価：2,310円（本体2,100円）
4-7949-6176-6 C0077 〔1994年〕
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地元のひとが食べている「普通のごはん」をもとめて、アジア・アフリカ12ヵ国を訪ね歩いた、幸せいっぱいの旅。大衆食堂や屋台、家庭の台所までのぞき込みながら、イラスト入りで楽しく紹介！「なるほど、我々には思いも付かない食べ方があるものだ。そして、まねできそうだと思わせる『ごはん』が多いのが楽しかった」（読売新聞評）。