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アジアごはん紀行

向山昌子
A5判 240頁
定価:2,310円(本体2,100円)
4-7949-6176-6 C0077 〔1994年〕
地元のひとが食べている「普通のごはん」をもとめて、アジア・アフリカ12ヵ国を訪ね歩いた、幸せいっぱいの旅。大衆食堂や屋台



ビール好きの料理ノート

勝身利子 絵・中沢由美子
A5判並製 120頁
定価:1,980円(本体1,800円)
4-7949-7598-8 C0077 〔1997年〕
わが家は今夜もビアレストラン! 親しみやすく気楽に飲めるビールの、豊かな世界にご招待。お燗をして飲むビールや、ぬるめの常



日本酒好きの料理ノート

勝身利子 絵・中沢由美子
A5判並製 128頁
定価:1,923円(本体1,748円)税
4-7949-7596-1 C0077 〔1996年〕
もはや日本酒は、酔うために呑むおじさん達の酒ではないのです! 老舗の銘酒から東京の地酒、新潮流の軽い酒など、選りすぐり



マドンナの引っ越し

池内紀
四六変型判 224頁
定価:1,760円(本体1,600円)
4-7949-6529-X C0095 〔2002年〕
無類の旅好きは時にあてもなく、時に導かれるように、裏通りへと向かう。世界中のしがない酒場、市場、理髪店へと足を運べば、思



風の道 雲の旅

椎名誠
A4変型判 232頁
定価:2,776円(本体2,524円)
4-7949-6277-0 C0095 〔1996年〕
マゼラン海峡に面した町で主人を待つ一匹の犬。モンゴルの草原で長いキセルから小さな煙りを吐き出している老人――旅する椎名誠



笑う風 ねむい雲

椎名誠
A4変型判 224頁
定価:2,860円(本体2,600円)
4-7949-6595-8 C0095 〔2003年〕
ベンジャミンという名のワニが棲みついていた、奥アマゾンの老漁師の家。怖い目をした仏さまに会いにいった、標高四千メートルの



緑の島 スリランカのアーユルヴェーダ

岩瀬幸代
四六判並製 256頁
定価:2,090円(本体1,900円)
4-7949-6687-3 C0077 〔2005年〕
アーユルヴェーダとは、ハーブや油など自然の力を借りて、体と心の健康を維持しようとする伝統医学。発祥はインドであるが、原型